チョコに関係ないことばっかり(笑)・・・ショコラティエ・ドゥーブルセットのブログ。今のところ、毎日更新中♪

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ブログ履歴10・11月
2010/11/23
急いで

時間にやられっぱなしでドタバタで23日を迎えてしまいました!!!


実は、お店も臨時休業していたのは、明日からの催事出店へ向けて、だったんです。


明日もまた四条柳馬場店は休みだけど・・・。

オープンして間もなかったから、開けながらと思っていたけれど、無理でした・・・・


ちから不足。


そして、今回の準備もドタバタで、まだ終わっていません!!!


でも、午後には出発しなきゃ。



東京へ向けて、出発です。


24日〜30日まで、新宿の、伊勢丹新宿店、本館地下1階フードコレクションでの催事、『新発見京都美味特集』に、出店してきます!!

またゆっくり書きたいけれど、ごめんなさい!!


お近くの方は是非是非遊びにいらしてください。


いろんなご縁あって、だったんですが、ご縁の喜びに感謝して、せっかくの機会だから、精一杯いろんなことを吸収して経験してくるつもりです。

いろいろ未熟なところも多いし、
迷惑かけることもあると思うけど、
またたくさんの人と出逢いがあったり、
キャレが多くの人にお披露目、出逢える可能性があると思えば、ほんとにうれしいです☆


いまもへこたれ気味ですが笑、精一杯楽しめたらと思います♪


そして、元気に帰ってきて、梅小路の一木へと行きたいと思っています。



お近くの方は、ほんとに遊びにきてください♪



では、行ってきます!!!!!






8:12up

2010/11/21
ぼろぼろ

身体、ちょいと悲鳴をあげとります。。。


ぼろぼろになってきた感が・・・。


でも峠は越えたかな。


あと少し、頑張ります。

店は今日もお休みです。


再開は12月に入ってからになりそうです。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願い致します。


また、ブログでホームページでいろいろ報告します!!!!




9:06up

2010/11/17
手短に

14日の五六市、15日の知恩寺さんと、ご来店有難うございました!!

両日とも、商品がなくなったりして、そしてその後の仕事もあり、早々と帰りました。

そして、その後もドタバタです。

ほんと、一日24時間って全然足りない!!

って例年思う時期があるけれど、その状態となっています。


たくさんの人にぼわんとお伝えしていましたが、ブログにて失礼します。

ただいま路面店を営業中なのですが、
実は月末に催事出店を控えていて、その準備に大忙しなのです。

当初、路面店営業しながら準備ができると思って取り組んでいましたが、このままでは間に合わないと判断し、しばらく臨時休業することにしました。

来てくださる計画を練って楽しみにしてくださる方がおられたら、この数日はほんとに申し訳ないのですが、臨時休業いたしております。

めどが立ち次第、開店いたしますので。


っていうても、催事出店の期間も長いので、開けられてもまた閉めて出店となるんですが・・・


オープン早々ドタバタです!!


またしっかりお知らせいたします。



では。




5:59up

2010/11/13
連ちゃんで

最近は、腰がいたいのです。。。


これも、終電に何年振り??っていうくらいのダッシュを毎晩しているせいだろうとおもてます。笑

疲れと、筋肉痛かと。


しっかり休んでケアしたいんだけどなぁ・・・。




14日の日曜日、そして15日の月曜日はイベント出店です。

イベント出店のときは、四条柳馬場のお店はお休みです。

ひとりなんで、当たり前っちゃぁ当たり前、なんだけど。


今日も、講習会説明会かなんかで外にでていたので、帰ってきてからの営業でした。

17時くらいから、あけたんですね。
これ、あける意味あるんかなぁ、もう閉めて仕事に専念しようかなぁとも思ったけれど、なんか負けの気がして、17時くらいからやったんです。

そしたら、お客さん来てくださったんですね♪

終わりがけにも入ってきてくださったり。

やらんとはじまらん。
まさにそうです。

ま、めりはりと身体のケアが大事ではあるのはわかっていますが。


ずっと連ちゃん営業ですが笑、日月のイベント連ちゃんがちょいと心配ではあります。

無事に迎えられるのか、元気にやれるのか、なんですが、
空気も冷えてきたので、凛としてられそうな気も♪


ま、無理しない程度に挑みます。



いまからもうちょい仕事して、ご飯です。



腹減ったぁ〜!!!!




2:38up

2010/11/11
んん・・・・・・・・・・・

いま3:56。

起きたのか、寝る前かどっちでしょう?

もち、寝る前です。

が、もうすぐ起きる時間だ。

しかも、
今日はカレー曜日の火曜日の次の水曜日は熟カレーデラックスの日なんだけど、まだ食べれてない!!

夜ご飯がまだです。

夜ご飯?
朝ごはん?

そんなんどっちでもええわとなります。笑



今日は、前々から手づくり市で知ってくださって何度となく足を運んでくださっているお客さんが来てくださいました♪

お店をする。って直接伝えたかったんだけどそれができずにいたお客さんだったんです。

ブログで知ってくださったようで、直接言えなかったのは申し訳なく思うけれど、ご来店くださるのが何よりうれしかったです☆

手づくり市だけでなく、百貨店の催事にも足を運んでくださったり、前々にとってもうれしいお言葉をいただいたり、またそれに感激して今ももちろん覚えていたりもし、それがまた力になり、そしてそして、今日もタッパー持参で来てくださいました!!

いろいろ嬉しかった日でした。


4時をまわり、ブログよりもすることいっぱいあるんだけど、今日は書いたれっ!!!って思いました。


はよ帰ってカレー食って寝よ〜。
そしてすぐに起きなきゃ。。。



ホームページいまだ更新できずすみません。

いろいろご連絡いただいたり、掲示板の返信であったり、お祝いメールくださったり、いまだなにも返信もできずですみません。
ちゃんと届いてますし読んでもいます。
機をみて、返信・・・・

う〜ん・・・いまだ見えてこないのが自分でも残念です。
いつの日か必ず。
いまはとてつもなくてんぱってきたモードに入ってきました。

あ〜どうなるのか。


ではまた。

今日はポッキーの日ですね。



4:05up

2010/11/8
ようやっと・・・


今何時?

あぁ〜もうこんな時間!!!


でも今日はブログです。

ちょいとだけでも。

毎日といわずとも、楽しみにしてくださって読んでくださっている方々、虫食いのブログになってしまってすみません。

やる気だけはあるので、よい環境が整い次第、随時と思ってます。


さて、路面店オープンから10日ほど経ち、ほんまにあっちゅうまでした。

やばいなぁやばいなぁと気だけが焦ります!!
ご存知の方はおわかりいただけているでしょうか。笑


たくさんのお祝いいただき、
たくさんの応援いただき、
たくさんの差し入れいただき、
たくさんのご来店いただき、
ほんとに有難うございます☆

至らぬところばかりで反省反省の毎日ですが、
のらりくらりと日々進化を少しずつでもと思ってやっています。

オープンからいろんな方とお会いでき、ほんと嬉しい限りです。

朝早く、
そして終電で帰る毎日ですが、
変に終電の束縛がなければもっとやってしまいそうな節もあるので、
ある意味終電と言う時間的束縛がタイムレースのようでそれはそれでいい感じです♪

今日は、ってきのうだけども、
こないだ来てくださったお客さんがまた来店してくださって、
あぁ来て下さった・・・って心の中で思っていたら、
お金を渡してくださったんです。

ん?
と思っていたら、
僕が間違えて、違うものを入れていたようだったんですが、
その差額をわざわざ持って来てくださったんです。
レジの打ち間違いか、
選んでくださったものとの入れ間違いか、
選んでくれはったものだったら余計にダメなんだけど、どちらにせよミスはミスなんだけど、
その方は、差額のお金を持ってきて渡してくださったんです。

こちらがあやまらないといけないのに・・・です。

しかも、差額を持って来てくださるなんて。


差額を届けてくださってラッキー♪とかでなくって、その心にノックアウトされました。

なんて心優しい方だと、心温まる、そして次からはこういうことがまず起こらないように注意していこうと、今後に気が引き締まるエピソードでした。


ほんと有難うございました!!!

また手づくり市でも店でも、ご来店ください!!




けど、

ミス。

やっぱりだめです。
気をつけなきゃ。


反省。



さて、
画像は、遅くなったけど11月7日にご結婚された方のパーティーのプチギフトたち。

無事に旅立っていったのか、キャレたちよ・・・

って感じだけど、
よき日に使っていただけて、ほんとにうれしいです!!

幸せのシャワーを浴びたゲストの人たちに、また少しでもよい時間となっていることを願っています。
いました。
かな。笑


末永くお幸せに☆





もひとつ。


お隣の会社の方が仲良くしてくださったり来店くださったりしているのですが、
なんと!!

僕と年は違うけど、誕生日が同じと判明!!

その偶然ってすごい。

んだけど、
もっとすごいのが、
そこの会社の会長さんが、またおんなじ誕生日!!!


すげ〜。

ただただすげ〜。

こんな近いところに同じ誕生日の人が3人もおる。

これもなんかの凄すぎる縁です☆笑


今日は、店に同じ誕生日の人が3人いるっていう瞬間が確かに存在しましたょ♪



おっと、もう2:30。
まだ仕事の途中です・・・。



また近いうちに。




2:31up

2010/11/4
ねむねむで

今日は一木手づくり市でした。


朝は冷えたけど、日中は快晴でほんと気持ちよい天気でしたね。

チョコ屋としてはくもり〜がよいのだけれど、まぁ久々の太陽を浴びてましたら、思わずうとうとしてしまいました場面も・・・。笑


なかなかブログを書く時間までいかないドタバタなオープンからのこの1週間ですが、徐々にリズム的なものもわかってきて、けど慣れてきたわけでもなく、まだまだわちゃわちゃなってます。
もちろんいろんな人にお世話になっているけれど、ひとりでやるってことで、その分、いろんなことに時間をとられるのも事実で、ブログをどっしりと書くってところまでいかないのが残念です。

が、
ブログをやめたわけではないので、なにかもっとよい方法を探します。

いまは、ノートパソコンを買う。

これが一番かな・・・と。

明日、ヨドバシカメラもオープンみたいだし。
ま、いかないけど。


ブログの虫食い状況をみてか、手づくり市で来店くださったいつものお客様や、出展者さんにはいろいろ心配してもらって、有り難いのと同時にすみませんって感じもあります。
オープンのときに来てくださった方からすると、
オープンのときよりもまだよい状態であったとは思うけれど、早く順応して、安心してもらえる状態になりたいなぁと思います!!


けど、

主催者さんや、出展者さん、そしてお客さん、心配してくださったり気を遣ってくださっているのがほんまに有難いです!!!
優しいお心遣いに感謝です☆


ま、今日は途中でぽかぽか寝てしまった瞬間もあったけれど、その分その後は効率的に動けたような感じです。
やっぱ、睡眠は大事です。
ほんと。

今日をへこたれずにまだ元気に迎えられて、行こうと思え、またそうできたこと、終わった後も動けてること、いまも事故せず健康であること、そうである状態がほんとによかったと自分に及第点をつけれるかなと思います♪
ま、もっとガンバラナイトと思うけど、みんな言ってくれはったように、健康でないとなんにもできないので、うまいこと余力を残しつつ、自分をだましだまし毎日やっていきたいです。


一木ではいつもの方、
立ち止まってくださった方、
出展者さん、
保冷バッグ持って来てくださった方、
タッパー持参の方、
2年くらい前の知恩寺さんで知ってくださって、その後なかなか休みとイベントが合わず、今日ようやっと出逢い再会があったちょっと遠くのお客さん、2年前が衝撃の出逢いだったみたいで、そういう事実を聞けたのもうれしかったけれど、
はじめましてさんも、いつもの方ともそのお久しぶりの方とも、店舗のことについて、またこれからの展望についてもちょいと話せたりして、ご来店だけでなく、ほんまによい時間を過ごせました♪

ご来店ありがとうございました!!!


へろへろで先に店舗にものを置きにいったらば、
友達がきたり、お客さんがきてくださったりで、
すみません、今日は休みなんです一木に行ってて今帰ってきて・・・
なんて言うてましたが、
ほんとは来てくださったのが有り難かったです☆

また、後日、お待ちしております。



今日は、わりと書けたかな。笑



元気にやってますのでご安心を!!
身体壊さずのらりくらりとやっていきます。

イベント出店時は休みの店舗だけど、明日からは次の14日まではひとまずは毎日やる予定です。次のイベント予定は14日のくらわんか五六市です。
いまのところ、14時〜20時もしくは21時までの営業体制でいますので、お近くに来られたら、冷やかしにでも遊びにきてください!!笑



今日はご来店有難うございました!!



23:30up

2010/11/4
いざ一木へ

今日は一木。

今は梅小路に行く直前です!!

荷物だけは先に持って行きました。


路面店オープンしてからバタバタだけど、
ちょっとずつリズムも掴めてきて、睡眠はさておき、いまも気絶状態で勝手に睡魔にやられる始末だけど、食べることは意識して『今日は食べたな。』と自分で思える状態になってきたこの頃です。

そして、
健康体で一木手づくり市を迎えられたことがほんとに一安心です。

さっきも運転中はほんとに危ない!!って思いもしたけど、
今日も滞りなく無事にすみますように願うばかり。


今日は今日という日を楽しみたいと思います!!


なんか、ひさびさのイベントって感じです。笑


今日もたくさんのご来店お待ちしております♪



では。



6:55up

2010/11/1
11月

11月に入りました。

気付けば・・・って感じです!!

ときの流れはほんとにあっちゅうまです。

この前10月になったと思ったのに。



今年もあと2ヶ月となりました。

よい締めくくりとなる2ヶ月になればと思ってます。


店舗は、まだまだリズムがつかめずわちゃわちゃしてますが、知ってるお客さんや、また新しい方との出会いはほんとにうれしいなと思います。

まずは元気に一木へ。

これがいまの目標。


ぐわっと寝たい、今日このごろです。



4:00up